Salsa de tomate, albahaca, queso mozzarella y parmesano
$2925,00
Pizza alla Boscaiola
con crema de leche , hongos , salchicha, panceta y mozzarella
$4582,50
Pizza Mimosa
$3447,60
Focaccia al Rosmarino
Focaccia con romero
$1583,40
Marinara
Salsa de tomate, orégano y ajo (sin queso)
$1684,80
Bianca
Mozzarella y tomate natural
$2769,00
Calzone Napoletano
Jamón cocido y mozzarella
$3705,00
Focaccia con Crudo, Rucola e Parmigiano
Serrano, rúcula y lascas de parmesano
$3732,30
Marinara con Acciugue
Salsa de tomate, orégano, ajo y anchoas (sin queso)
$2570,10
Vegetariana
Salsa de tomate, mozzarella, champignon y vegetales de estacion
$3759,60
Margherita con Champignon
Salsa de tomate, champignon, mozzarella y parmesano
$3279,90
Tonno, Cipolle e Olive
Atún, cebolla y aceitunas negras
$3533,40
Pizza Caprese
Tomate fruta
$3989,70
Pizza di Mortadella
Salsa de tomate, mozzarella, mortadella italiana con pistacho
$3334,50
Capricciosa
Salsa de tomate, aceitunas, champignon, mozzarella y jamón cocido
$4067,70
4 Formaggi
4 tipos de queso
$3954,60
Carnevale
Con albóndigas de res
$3759,60
Proscuitto Cotto
Salsa de tomate, mozzarella y jamón cocido
$3900,00
Prosciutto Crudo
Salsa de tomate, mozzarella, jamón serrano y parmesano
$4067,70
Rotolo
Rollo de pizza con mozzarella, rúcula, tomate natural y jamón serrano
$4067,70
Saltimbocca Crudo e Mozzarella
Pan pizza con jamón serrano y queso mozzarella
$4290,00
Prosciutto Crudo Cornicione Ripieno de Ricotta
Serrano y borde de queso ricotta
$5085,60
Antipasti
Insalata Caprese
ensalada de tomate natural y queso mozzarella
$2340,00
Entrante de Crudo y Mozzarella
$4192,50
Cocktail di gamberi
$2535,00
Carpaccio di Polpo
$3412,50
Parmiggiana de Melanzane
$3412,50
Insalata di Polpo
$4095,00
POLPETTE DELLA NONNA
$390,00
Arancine al Burro
Croquetas de arroz condimentadas con azafrán y rellenas con jamón cotto, mozzarella y salsa bechamel
$2242,50
Stracetti di Pizza Frita
Bastoncillos de pizza frita, rúcula, tomate natural, jamón serrano y queso parmesano
$3997,50
Carpaccio di Manzo
Finas rodajas de carne de res cruda, rúcula, parmesano y aceite de oliva extra virgen
$3412,50
Antipasto alla italiana per due
Picadera de quesos y embutidos con aceitunas negras y pan
$6435,00
Primi e Risotti
Lasagna al Ragu Napoletano
$4972,50
Risotto 4 Formaggi
4 tipos de queso, Mozzarella, Provolone ahumado, azul y parmesano
$3705,00
Pasta con polpette
con albondigas de res queso ricotta y parmesano
$4777,50
Ravioli di Pollo e Friarielli
relleno con queso ricotta, friarielli y pechuga de pollo
$3806,40
Pasta Cacio e Pepe
$3900,00
Risotto ai Funghi Porcini
$4005,30
Ravioli di Ricotta e Spinaci
$3705,00
Spaghetti alla Carbonara
$3022,50
Gnocchi alla Sorrentina
$2730,00
Spaghetti alla Putanesca
Spaguettis con tomate natural, anchoas, pepperoncino,alcaparras, aceitunas negras, ajo, aceite de oliva extra virgen, albahaca , perejil y oregano
$3412,50
Ravioli Caprese
$3412,50
Ravioli di Carne
Ravioles rellenos de carne de res
$3705,00
Pasta al Pesto di Albahaca
Pasta fresca con pesto de albahaca basilica
$3061,50
Risotto alla Pescatora
Arroz italiano elaborado con mixto de mariscos y frutos del mar
$5070,00
Penne all Ragu Napoletano
$4777,50
Pappardelle alla Boscaiola
Pasta fresca con crema de leche, panceta, hongos, cebolla, parmesano, salchicha italiana y aceite de oliva
$4095,00
Secondi, Carne e Pesce
Stracetti di Manzo
$9750,00
Polpo di Giorno
pulpo del dia
$5904,60
Grigliata di Pesce di Giorno
Grillada de mariscos con langosta, camarones, pulpo y pescado
$11700,00
Pargo alla Mediterranea
Pargo entero en salsa mediterránea
$6337,50
Gamberi alla Griglia
Grillada de Camarones
$5003,70
Pollo grille
$2925,00
Porchetta Ariccia
$5070,00
Fileto di Manzo ai Pepe Verde
$10522,20
Filetto di Manzo ai Ferri
$10042,50
Filetto di Tonno Rosso
Filete de Atun Rojo
$7800,00
Pechuga de pollo grille
$2925,00
Tagliatta di Manzo
$9750,00
Salsiccia e patate
$3900,00
Pollo Cordon Bleu
Pollo empanizado con queso provolone ahumado y jamón cocido
$4290,00
Pollo alla Diavola
Pollo en cuartos con ajo, pimienta, aceite de oliva, romero y limón
$3900,00
Filetto di Pesce
Filete de pescado
$5604,30
Aragosta alla Griglia
Grillada de langosta
$6002,10
Entrecote alto alla griglia
Entrecote de res a la plancha
$9207,90
Insalata
Insalata del Giorno
Ensalada del día
$1755,00
Dolci
Dolce della casa
Dulce de la casa
$2047,50
Gelato
$1579,50
Bola de helado
$526,50
Bebidas
Michelada Cristal / Bucanero lata
$804,65
Chelada Cristal / Bucanero lata
$731,50
Agua San Pellegrino 750 ml
$2524,67
Batidos de Helados
$2051,40
Limonadas
$826,80
Batidos de frutas
$1950,00
Chelada Burgemeester
$776,10
Michelada Burgemeester
$850,20
Agua Natural Theriso
$475,80
Agua Tonica
$780,00
Agua con gas Ciego Montero
$585,00
Agua Natural 500 ml San Benedetto Botella de Cristal
$890,00
Agua Natural Ciego Montero
$585,00
Jugos Naturales
$869,70
Refrescos importados
$846,30
Energizante
Energizante
$780,00
Cocteleria
Sangría
$1992,90
Bloody Mary
$2078,70
Caipiriña
$1162,20
Caipirisima
$1357,20
Caipiroska
$1443,00
Canchanchara
$1357,20
Coctel Margarita
$1493,70
Cubanito
$1513,20
Dry Martini
$1653,60
Mary Pickford
$1357,20
Negroni
$2394,60
Tinto de Verano
$1493,70
Tom Collins
$1294,80
Ron Collins
$1201,20
Daiquiri Frappe
$1209,00
Long Island Iced Tea
$2718,30
Mai Tai
$2535,00
Mojito
$1435,20
Cubata
$1435,20
Cubalibre
$1435,20
Havana Special
$1193,40
Aperol Spritz
$2379,00
Gin Tonic
$1868,10
Caffe
Frapuccino
$1462,50
Macchiato
$585,00
Carajillo
$1170,00
Doble Expreso
$780,00
Cafe Bombon
$780,00
Te e infusiones
$487,50
Cafe Affogato
$975,00
Hot Chocolate
$877,50
Expresso
$487,50
Cafe Americano
$682,50
Capuccino
$975,00
Café con Leche
$877,50
Rones
Habana Club Especial
$975,00
Habana Club 3 años
$877,50
Santiago añejo Tradición
$975,00
Santiago 8 años
$975,00
Santiago extra seco
$2340,00
Santiago 12 años
$2535,00
Ron Santiago Carta Blanca
$877,50
Aguardiente Black Tears
$780,00
Ron Santiago 11 Años
$2340,00
Havana Club Smoky
$1755,00
Habana Club Ritual
$780,00
Habana Club Reserva
$1072,50
Habana Club 7 Años
$1755,00
Habana Club Pacto Navio
$2340,00
Habana Club Selección de Maestros
$2340,00
Panuozzo Porchetta, Mozzarella e Melanzane
$5460,00
Pan pizza con mozzarella, berenjena y rollo de cerdo a la italiana
Salsiccia e Friarielli
$3954,60
Mozzarella, salchicha italiana y brocoli napolitano encurtido
Diavola
$3689,40
Tomate italiano, queso mozzarella y salame spianata picante
Pizza di carpaccio di manzo
con finas laminas de ternera
$5460,00
Ai Ragu Napoletano
con carne de res al ragu
$4290,00
Margherita
Salsa de tomate, albahaca, queso mozzarella y parmesano
$2925,00
Pizza alla Boscaiola
con crema de leche , hongos , salchicha, panceta y mozzarella
$4582,50
Pizza Mimosa
$3447,60
Crema de leche, Mozzarella, Jamón cocido y maíz
Focaccia al Rosmarino
Focaccia con romero
$1583,40
Pizza fina, crujiente, aromatizado con romero y aceite de oliva extra virgen
Marinara
Salsa de tomate, orégano y ajo (sin queso)
$1684,80
Bianca
Mozzarella y tomate natural
$2769,00
Calzone Napoletano
Jamón cocido y mozzarella
$3705,00
Relleno con salsa de tomate, jamón cocido y mozzarella
Focaccia con Crudo, Rucola e Parmigiano
Serrano, rúcula y lascas de parmesano
$3732,30
Pizza fina sin salsa de tomate con jamón serrano, rúcula y lascas de parmesano
Marinara con Acciugue
Salsa de tomate, orégano, ajo y anchoas (sin queso)
$2570,10
Vegetariana
Salsa de tomate, mozzarella, champignon y vegetales de estacion
$3759,60
Margherita con Champignon
Salsa de tomate, champignon, mozzarella y parmesano
$3279,90
Tonno, Cipolle e Olive
Atún, cebolla y aceitunas negras
$3533,40
Atún, cebolla y aceitunas negras. Sin salsa de tomate
Pizza Caprese
Tomate fruta
$3989,70
Salsa de tomate queso mozzarella fresco y tomate fruta
Pizza di Mortadella
Salsa de tomate, mozzarella, mortadella italiana con pistacho
$3334,50
Capricciosa
Salsa de tomate, aceitunas, champignon, mozzarella y jamón cocido
$4067,70
4 Formaggi
4 tipos de queso
$3954,60
Mozzarella, Provolone Ahumado, Queso Azul y Parmesano
Carnevale
Con albóndigas de res
$3759,60
Salsa de tomate, queso mozzarella, queso ricotta y albóndigas res
Proscuitto Cotto
Salsa de tomate, mozzarella y jamón cocido
$3900,00
Prosciutto Crudo
Salsa de tomate, mozzarella, jamón serrano y parmesano
$4067,70
Rotolo
Rollo de pizza con mozzarella, rúcula, tomate natural y jamón serrano
$4067,70
Saltimbocca Crudo e Mozzarella
Pan pizza con jamón serrano y queso mozzarella
$4290,00
Cocinado al horno con queso mozzarella y se le añade jamon serrano
Prosciutto Crudo Cornicione Ripieno de Ricotta
Serrano y borde de queso ricotta
$5085,60
Salsa de tomate, queso mozzarella y jamón serrano, con borde relleno de queso ricotta
Insalata Caprese
ensalada de tomate natural y queso mozzarella
$2340,00
Entrante de Crudo y Mozzarella
$4192,50
Cocktail di gamberi
$2535,00
camarones en salsa cocktail
Carpaccio di Polpo
$3412,50
Finas láminas de pulpo con rucola, aceite de oliva extra virgen y limon
Parmiggiana de Melanzane
$3412,50
Lasagna de berenjena
Insalata di Polpo
$4095,00
Pulpo en dados con papas hervidas, zumo de limon, perejil y aceite de oliva extra virgen
POLPETTE DELLA NONNA
$390,00
3 polpetas de bienvenida
Arancine al Burro
Croquetas de arroz condimentadas con azafrán y rellenas con jamón cotto, mozzarella y salsa bechamel
$2242,50
Stracetti di Pizza Frita
Bastoncillos de pizza frita, rúcula, tomate natural, jamón serrano y queso parmesano
$3997,50
Carpaccio di Manzo
Finas rodajas de carne de res cruda, rúcula, parmesano y aceite de oliva extra virgen
$3412,50
Antipasto alla italiana per due
Picadera de quesos y embutidos con aceitunas negras y pan
$6435,00
Lasagna al Ragu Napoletano
$4972,50
Lasagna napolitana con 3 paños, 3 quesos, salsa de tomate y carne de res cocinada por 8 horas con zanahoria, cebolla, apio, aceite de oliva extra virgen y vino
Risotto 4 Formaggi
4 tipos de queso, Mozzarella, Provolone ahumado, azul y parmesano
$3705,00
Pasta con polpette
con albondigas de res queso ricotta y parmesano
$4777,50
Ravioli di Pollo e Friarielli
relleno con queso ricotta, friarielli y pechuga de pollo
$3806,40
Pasta Cacio e Pepe
$3900,00
Pasta con salsa de queso pecorino, aceite de oliva extra virgen, sal y pimienta negra molida
Risotto ai Funghi Porcini
$4005,30
Arroz italiano cocinado en caldo de res con aceite de oliva extra virgen, hongo porcini seco, perejil, mantequilla, ajo, cebolla, vino blanco y queso parmesano
Ravioli di Ricotta e Spinaci
$3705,00
Raviolis de Queso Ricota con Espinacas
Spaghetti alla Carbonara
$3022,50
Gnocchi alla Sorrentina
$2730,00
Spaghetti alla Putanesca
Spaguettis con tomate natural, anchoas, pepperoncino,alcaparras, aceitunas negras, ajo, aceite de oliva extra virgen, albahaca , perejil y oregano
$3412,50
Ravioli Caprese
$3412,50
Pasta fresca rellena con tomate natural y queso mozzarella
Ravioli di Carne
Ravioles rellenos de carne de res
$3705,00
Pasta al Pesto di Albahaca
Pasta fresca con pesto de albahaca basilica
$3061,50
Risotto alla Pescatora
Arroz italiano elaborado con mixto de mariscos y frutos del mar
$5070,00
Penne all Ragu Napoletano
$4777,50
Pasta con carne de res cocinada por 8 horas en salsa de tomate con apio, zanahoria, cebollas, aceite de oliva extra virgen y vino
Pappardelle alla Boscaiola
Pasta fresca con crema de leche, panceta, hongos, cebolla, parmesano, salchicha italiana y aceite de oliva
$4095,00
Stracetti di Manzo
$9750,00
Laminas de carne de filete de res cocidas con aceite de oliva extravirgen, vinagre balsamico, sal, pimienta negra y queso parmesano, servidas sobre cama de rucula
Polpo di Giorno
pulpo del dia
$5904,60
Grigliata di Pesce di Giorno
Grillada de mariscos con langosta, camarones, pulpo y pescado
$11700,00
Pargo alla Mediterranea
Pargo entero en salsa mediterránea
$6337,50
Gamberi alla Griglia
Grillada de Camarones
$5003,70
Pollo grille
$2925,00
Muslo con contramuslo de pollo grille
Porchetta Ariccia
$5070,00
Preparacion culinaria con base en Cerdo asado con especies, cocido a la manera tradicional de la Ariccia, en el Lacio
Fileto di Manzo ai Pepe Verde
$10522,20
Filetto di Manzo ai Ferri
$10042,50
Filetto di Tonno Rosso
Filete de Atun Rojo
$7800,00
Pesce
Pechuga de pollo grille
$2925,00
Tagliatta di Manzo
$9750,00
Salsiccia e patate
$3900,00
Pollo Cordon Bleu
Pollo empanizado con queso provolone ahumado y jamón cocido
$4290,00
Pollo alla Diavola
Pollo en cuartos con ajo, pimienta, aceite de oliva, romero y limón
$3900,00
Filetto di Pesce
Filete de pescado
$5604,30
Aragosta alla Griglia
Grillada de langosta
$6002,10
Entrecote alto alla griglia
Entrecote de res a la plancha
$9207,90
Insalata del Giorno
Ensalada del día
$1755,00
Ensalada con queso mozzarella, lechugas, rucula, vegetales de estacion, maiz dulce en granos, uvas pasas y aderezada con crema de vinagre balsamico.
Dolce della casa
Dulce de la casa
$2047,50
Gelato
$1579,50
Helado
Bola de helado
$526,50
Michelada Cristal / Bucanero lata
$804,65
Cerveza de botella
Chelada Cristal / Bucanero lata
$731,50
Cerveza de botella
Agua San Pellegrino 750 ml
$2524,67
Batidos de Helados
$2051,40
Limonadas
$826,80
Batidos de frutas
$1950,00
Chelada Burgemeester
$776,10
Michelada Burgemeester
$850,20
Agua Natural Theriso
$475,80
Agua Tonica
$780,00
Agua con gas Ciego Montero
$585,00
Agua Natural 500 ml San Benedetto Botella de Cristal
$890,00
Agua Natural Ciego Montero
$585,00
Jugos Naturales
$869,70
Refrescos importados
$846,30
Energizante
Energizante
$780,00
Energizante
Sangría
$1992,90
Bloody Mary
$2078,70
Caipiriña
$1162,20
Caipirisima
$1357,20
Caipiroska
$1443,00
Canchanchara
$1357,20
Coctel Margarita
$1493,70
Cubanito
$1513,20
Dry Martini
$1653,60
Mary Pickford
$1357,20
Negroni
$2394,60
Tinto de Verano
$1493,70
Tom Collins
$1294,80
Ron Collins
$1201,20
Daiquiri Frappe
$1209,00
Long Island Iced Tea
$2718,30
Mai Tai
$2535,00
A base de ron y mezcla de zumos con triple sec o cointreau
Mojito
$1435,20
Cubata
$1435,20
Cubalibre
$1435,20
Havana Special
$1193,40
Aperol Spritz
$2379,00
Gin Tonic
$1868,10
Frapuccino
$1462,50
Macchiato
$585,00
Carajillo
$1170,00
Cafe expreso con un trago de habana club 3 años o h/club añejo especial a su eleccion
