Salsa de tomate, albahaca, queso mozzarella y parmesano
$2775,00
Pizza alla Boscaiola
con crema de leche , hongos , salchicha, panceta y mozzarella
$4347,50
Pizza Mimosa
$3270,80
Focaccia al Rosmarino
Focaccia con romero
$1502,20
Marinara
Salsa de tomate, orégano y ajo (sin queso)
$1598,40
Bianca
Mozzarella y tomate natural
$2627,00
Calzone Napoletano
Jamón cocido y mozzarella
$3515,00
Focaccia con Crudo, Rucola e Parmigiano
Serrano, rúcula y lascas de parmesano
$3540,90
Marinara con Acciugue
Salsa de tomate, orégano, ajo y anchoas (sin queso)
$2438,30
Vegetariana
Salsa de tomate, mozzarella, champignon y vegetales de estacion
$3566,80
Margherita con Champignon
Salsa de tomate, champignon, mozzarella y parmesano
$3111,70
Tonno, Cipolle e Olive
Atún, cebolla y aceitunas negras
$3352,20
Caprese
Tomate fruta
$3785,10
Pizza di Mortadella
Salsa de tomate, mozzarella, mortadella italiana con pistacho
$3163,50
Capricciosa
Salsa de tomate, aceitunas, champignon, mozzarella y jamón cocido
$3859,10
4 Formaggi
4 tipos de queso
$3751,80
Carnevale
Con albóndigas de res
$3566,80
Proscuitto Cotto
Salsa de tomate, mozzarella y jamón cocido
$3700,00
Prosciutto Crudo
Salsa de tomate, mozzarella, jamón serrano y parmesano
$3859,10
Rotolo
Rollo de pizza con mozzarella, rúcula, tomate natural y jamón serrano
$3859,10
Saltimbocca Crudo e Mozzarella
Pan pizza con jamón serrano y queso mozzarella
$4070,00
Prosciutto Crudo Cornicione Ripieno de Ricotta
Serrano y borde de queso ricotta
$4824,80
Antipasti
Insalata Caprese
ensalada de tomate natural y queso mozzarella
$2220,00
Entrante de Crudo y Mozzarella
$3977,50
Cocktail di gamberi
$2405,00
Carpaccio di Polpo
$3237,50
Parmiggiana de Melanzane
$3237,50
Insalata di Polpo
$3885,00
Arancine al Burro
Croquetas de arroz condimentadas con azafrán y rellenas con jamón cotto, mozzarella y salsa bechamel
$2127,50
Stracetti di Pizza Frita
Bastoncillos de pizza frita, rúcula, tomate natural, jamón serrano y queso parmesano
$3792,50
Carpaccio di Manzo
Finas rodajas de carne de res cruda, rúcula, parmesano y aceite de oliva extra virgen
$3237,50
Antipasto alla italiana per due
Picadera de quesos y embutidos con aceitunas negras y pan
$6105,00
Primi e Risotti
Lasagna al Ragu Napoletano
$4717,50
Risotto 4 Formaggi
4 tipos de queso, Mozzarella, Provolone ahumado, azul y parmesano
$3515,00
Pasta con polpette
con albondigas de res queso ricotta y parmesano
$4532,50
Ravioli di Pollo e Friarielli
relleno con queso ricotta, friarielli y pechuga de pollo
$3611,20
Pasta Cacio e Pepe
$3700,00
Risotto ai Funghi Porcini
$3799,90
Ravioli di Ricotta e Spinaci
$3515,00
Spaghetti alla Putanesca
Spaguettis con tomate natural, anchoas, pepperoncino,alcaparras, aceitunas negras, ajo, aceite de oliva extra virgen, albahaca , perejil y oregano
$3237,50
Ravioli Caprese
$3237,50
Ravioli di Carne
Ravioles rellenos de carne de res
$3515,00
Pasta al Pesto di Albahaca
Pasta fresca con pesto de albahaca basilica
$2904,50
Risotto alla Pescatora
Arroz italiano elaborado con mixto de mariscos y frutos del mar
$4810,00
Penne all Ragu Napoletano
$4532,50
Pappardelle alla Boscaiola
Pasta fresca con crema de leche, panceta, hongos, cebolla, parmesano, salchicha italiana y aceite de oliva
$3885,00
Secondi, Carne e Pesce
Stracetti di Manzo
$9527,50
Polpo di Giorno
pulpo del dia
$5457,50
Grigliata di Pesce di Giorno
Grillada de mariscos con langosta, camarones, pulpo y pescado
$11100,00
Pargo alla Mediterranea
Pargo entero en salsa mediterránea
$6012,50
Gamberi alla Griglia
Grillada de Camarones
$4625,00
Pollo grille
$2775,00
Porchetta Ariccia
$4810,00
Fileto di Manzo ai Pepe Verde
$9982,60
Filetto di Manzo ai Ferri
$9527,50
Filetto di Tonno Rosso
Filete de Atun Rojo
$7400,00
Pechuga de pollo grille
$2775,00
Tagliatta di Manzo
$9527,50
Fritura mista di pesce
$6660,00
Pollo Cordon Bleu
Pollo empanizado con queso provolone ahumado y jamón cocido
$4070,00
Pollo alla Diavola
Pollo en cuartos con ajo, pimienta, aceite de oliva, romero y limón
$3700,00
Filetto di Pesce
Filete de pescado
$5180,00
Aragosta alla Griglia
Grillada de langosta
$5550,00
Entrecote alto alla griglia
Entrecote de res a la plancha
$8510,00
Insalata
Insalata del Giorno
Ensalada del día
$1665,00
Dolci
Dolce della casa
Dulce de la casa
$1942,50
Gelato
$1942,50
Bola de helado
$647,50
Bebidas
Michelada Cristal / Bucanero
$973,10
Chelada Cristal / Bucanero
$884,30
Agua San Pellegrino 250 ml
$1017,50
Agua Frizante Guizza 500ml
$925,00
Batidos de Helados
$2220,00
Limonadas
$784,40
Batidos de frutas
$1850,00
Chelada Burgemeester
$736,30
Michelada Burgemeester
$806,60
Agua Natural Guizza
$925,00
Aguas Nacionales
$555,00
Jugos Naturales
$825,10
Refrescos importados
$802,90
Energizante
Energizante
$740,00
Cocteleria
Sangría
$1890,70
Bloody Mary
$1972,10
Caipiriña
$1102,60
Caipirisima
$1287,60
Caipiroska
$1369,00
Campari Orange
$1335,70
Canchanchara
$1287,60
Margarita
$1417,10
Cubanito
$1396,80
Dry Martini
$1568,80
Mary Pickford
$1287,60
Negroni
$2271,80
Screwdriver
$910,20
Tinto de Verano
$1417,10
Tom Collins
$1228,40
Piña Colada
$1480,00
Ron Collins
$1139,60
Daiquiri Frappe
$1147,00
Mojito
$1180,30
Cubata
$1361,60
Cubalibre
$1361,60
Havana Special
$1132,20
Aperol Spritz
$2257,00
Gin Tonic
$1698,30
Caffe
Frapuccino
$1387,50
Macchiato
$555,00
Carajillo
$1110,00
Doble Expreso
$740,00
Cafe Bombon
$740,00
Te
$462,50
Descafeinado
$647,50
Expresso
$462,50
Cafe Americano
$647,50
Capuccino
$925,00
Café con Leche
$832,50
Rones
Habana Club Especial
$925,00
Habana Club 3 años
$832,50
Santiago añejo Tradición
$925,00
Santiago 8 años
$925,00
Santiago extra seco
$2220,00
Santiago 12 años
$2405,00
Ron Santiago Carta Blanca
$832,50
Aguardiente Black Tears
$740,00
Ron Santiago 11 Años
$2220,00
Havana Club Smoky
$1665,00
Habana Club Ritual
$740,00
Habana Club Reserva
$1017,50
Habana Club 7 Años
$1665,00
Habana Club Pacto Navio
$2220,00
Habana Club Selección de Maestros
$2220,00
Salsiccia e Friarielli
$3751,80
Mozzarella, salchicha italiana y brocoli napolitano encurtido
Toto e Peppino Specialita
$6937,50
3 pizzas en una. Margarita con serrano, rucula y parmesano al centro, con Calzone alla Caprichosa a un lado y Calzone alla Diavola al otro lado.
Diavola
$3500,20
Tomate italiano, queso mozzarella y salame spianata picante
Pizza di carpaccio di manzo
con finas laminas de ternera
$5180,00
Ai Ragu Napoletano
con carne de res al ragu
$4070,00
Margherita
Salsa de tomate, albahaca, queso mozzarella y parmesano
$2775,00
Pizza alla Boscaiola
con crema de leche , hongos , salchicha, panceta y mozzarella
$4347,50
Pizza Mimosa
$3270,80
Crema de leche, Mozzarella, Jamón cocido y maíz
Focaccia al Rosmarino
Focaccia con romero
$1502,20
Pizza fina, crujiente, aromatizado con romero y aceite de oliva extra virgen
Marinara
Salsa de tomate, orégano y ajo (sin queso)
$1598,40
Bianca
Mozzarella y tomate natural
$2627,00
Calzone Napoletano
Jamón cocido y mozzarella
$3515,00
Relleno con salsa de tomate, jamón cocido y mozzarella
Focaccia con Crudo, Rucola e Parmigiano
Serrano, rúcula y lascas de parmesano
$3540,90
Pizza fina sin salsa de tomate con jamón serrano, rúcula y lascas de parmesano
Marinara con Acciugue
Salsa de tomate, orégano, ajo y anchoas (sin queso)
$2438,30
Vegetariana
Salsa de tomate, mozzarella, champignon y vegetales de estacion
$3566,80
Margherita con Champignon
Salsa de tomate, champignon, mozzarella y parmesano
$3111,70
Tonno, Cipolle e Olive
Atún, cebolla y aceitunas negras
$3352,20
Atún, cebolla y aceitunas negras. Sin salsa de tomate
Caprese
Tomate fruta
$3785,10
Salsa de tomate queso mozzarella fresco y tomate fruta
Pizza di Mortadella
Salsa de tomate, mozzarella, mortadella italiana con pistacho
$3163,50
Capricciosa
Salsa de tomate, aceitunas, champignon, mozzarella y jamón cocido
$3859,10
4 Formaggi
4 tipos de queso
$3751,80
Mozzarella, Provolone Ahumado, Queso Azul y Parmesano
Carnevale
Con albóndigas de res
$3566,80
Salsa de tomate, queso mozzarella, queso ricotta y albóndigas res
Proscuitto Cotto
Salsa de tomate, mozzarella y jamón cocido
$3700,00
Prosciutto Crudo
Salsa de tomate, mozzarella, jamón serrano y parmesano
$3859,10
Rotolo
Rollo de pizza con mozzarella, rúcula, tomate natural y jamón serrano
$3859,10
Saltimbocca Crudo e Mozzarella
Pan pizza con jamón serrano y queso mozzarella
$4070,00
Cocinado al horno con queso mozzarella y se le añade jamon serrano
Prosciutto Crudo Cornicione Ripieno de Ricotta
Serrano y borde de queso ricotta
$4824,80
Salsa de tomate, queso mozzarella y jamón serrano, con borde relleno de queso ricotta
Insalata Caprese
ensalada de tomate natural y queso mozzarella
$2220,00
Entrante de Crudo y Mozzarella
$3977,50
Cocktail di gamberi
$2405,00
camarones en salsa cocktail
Carpaccio di Polpo
$3237,50
Finas láminas de pulpo con rucola, aceite de oliva extra virgen y limon
Parmiggiana de Melanzane
$3237,50
Lasagna de berenjena
Insalata di Polpo
$3885,00
Pulpo en dados con papas hervidas, zumo de limon, perejil y aceite de oliva extra virgen
Arancine al Burro
Croquetas de arroz condimentadas con azafrán y rellenas con jamón cotto, mozzarella y salsa bechamel
$2127,50
Stracetti di Pizza Frita
Bastoncillos de pizza frita, rúcula, tomate natural, jamón serrano y queso parmesano
$3792,50
Carpaccio di Manzo
Finas rodajas de carne de res cruda, rúcula, parmesano y aceite de oliva extra virgen
$3237,50
Antipasto alla italiana per due
Picadera de quesos y embutidos con aceitunas negras y pan
$6105,00
Lasagna al Ragu Napoletano
$4717,50
Lasagna napolitana con 3 paños, 3 quesos, salsa de tomate y carne de res cocinada por 8 horas con zanahoria, cebolla, apio, aceite de oliva extra virgen y vino
Risotto 4 Formaggi
4 tipos de queso, Mozzarella, Provolone ahumado, azul y parmesano
$3515,00
Pasta con polpette
con albondigas de res queso ricotta y parmesano
$4532,50
Ravioli di Pollo e Friarielli
relleno con queso ricotta, friarielli y pechuga de pollo
$3611,20
Pasta Cacio e Pepe
$3700,00
Pasta con salsa de queso pecorino, aceite de oliva extra virgen, sal y pimienta negra molida
Risotto ai Funghi Porcini
$3799,90
Arroz italiano cocinado en caldo de res con aceite de oliva extra virgen, hongo porcini seco, perejil, mantequilla, ajo, cebolla, vino blanco y queso parmesano
Ravioli di Ricotta e Spinaci
$3515,00
Raviolis de Queso Ricota con Espinacas
Spaghetti alla Putanesca
Spaguettis con tomate natural, anchoas, pepperoncino,alcaparras, aceitunas negras, ajo, aceite de oliva extra virgen, albahaca , perejil y oregano
$3237,50
Ravioli Caprese
$3237,50
Pasta fresca rellena con tomate natural y queso mozzarella
Ravioli di Carne
Ravioles rellenos de carne de res
$3515,00
Pasta al Pesto di Albahaca
Pasta fresca con pesto de albahaca basilica
$2904,50
Risotto alla Pescatora
Arroz italiano elaborado con mixto de mariscos y frutos del mar
$4810,00
Penne all Ragu Napoletano
$4532,50
Pasta con carne de res cocinada por 8 horas en salsa de tomate con apio, zanahoria, cebollas, aceite de oliva extra virgen y vino
Pappardelle alla Boscaiola
Pasta fresca con crema de leche, panceta, hongos, cebolla, parmesano, salchicha italiana y aceite de oliva
$3885,00
Stracetti di Manzo
$9527,50
Laminas de carne de filete de res cocidas con aceite de oliva extravirgen, vinagre balsamico, sal, pimienta negra y queso parmesano, servidas sobre cama de rucula
Polpo di Giorno
pulpo del dia
$5457,50
Grigliata di Pesce di Giorno
Grillada de mariscos con langosta, camarones, pulpo y pescado
$11100,00
Pargo alla Mediterranea
Pargo entero en salsa mediterránea
$6012,50
Gamberi alla Griglia
Grillada de Camarones
$4625,00
Pollo grille
$2775,00
Muslo con contramuslo de pollo grille
Porchetta Ariccia
$4810,00
Preparacion culinaria con base en Cerdo asado con especies, cocido a la manera tradicional de la Ariccia, en el Lacio
Fileto di Manzo ai Pepe Verde
$9982,60
Filetto di Manzo ai Ferri
$9527,50
Filetto di Tonno Rosso
Filete de Atun Rojo
$7400,00
Pesce
Pechuga de pollo grille
$2775,00
Tagliatta di Manzo
$9527,50
Fritura mista di pesce
$6660,00
Pollo Cordon Bleu
Pollo empanizado con queso provolone ahumado y jamón cocido
$4070,00
Pollo alla Diavola
Pollo en cuartos con ajo, pimienta, aceite de oliva, romero y limón
$3700,00
Filetto di Pesce
Filete de pescado
$5180,00
Aragosta alla Griglia
Grillada de langosta
$5550,00
Entrecote alto alla griglia
Entrecote de res a la plancha
$8510,00
Insalata del Giorno
Ensalada del día
$1665,00
Ensalada con queso mozzarella, lechugas, rucula, vegetales de estacion, maiz dulce en granos, uvas pasas y aderezada con crema de vinagre balsamico.
