Salsa de tomate, albahaca, queso mozzarella y parmesano
$2700,00
Focaccia al Rosmarino
Focaccia con romero
$1461,60
Marinara
Salsa de tomate, orégano y ajo (sin queso)
$1555,20
Bianca
Mozzarella y tomate natural
$2556,00
Calzone Napoletano
Jamón cocido y mozzarella
$3420,00
Focaccia con Crudo, Rucola e Parmigiano
Serrano, rúcula y lascas de parmesano
$3445,20
Marinara con Acciugue
Salsa de tomate, orégano, ajo y anchoas (sin queso)
$2372,40
Vegetariana
Salsa de tomate, mozzarella, champignon y vegetales de estacion
$3470,40
Margherita con Champignon
Salsa de tomate, champignon, mozzarella y parmesano
$3027,60
Tonno, Cipolle e Olive
Atún, cebolla y aceitunas negras
$3261,60
Caprese
Tomate fruta
$3682,80
Pizza di Mortadella
Salsa de tomate, mozzarella, mortadella italiana con pistacho
$3078,00
Capricciosa
Salsa de tomate, aceitunas, champignon, mozzarella y jamón cocido
$3754,80
4 Formaggi
4 tipos de queso
$3650,40
Carnevale
Con albóndigas de res
$3470,40
Proscuitto Cotto
Salsa de tomate, mozzarella y jamón cocido
$3600,00
Prosciutto Crudo
Salsa de tomate, mozzarella, jamón serrano y parmesano
$3754,80
Saltimbocca Crudo e Mozzarella
Pan pizza con jamón serrano y queso mozzarella
$3960,00
Prosciutto Crudo Cornicione Ripieno de Ricotta
Serrano y borde de queso ricotta
$4694,40
Antipasti
Insalata Caprese
ensalada de tomate natural y queso mozzarella
$2160,00
Entrante de Crudo y Mozzarella
$3870,00
Cocktail di gamberi
$2340,00
Carpaccio di Polpo
$3150,00
Parmiggiana de Melanzane
$3150,00
Insalata di Polpo
$3780,00
Arancine al Burro
Croquetas de arroz condimentadas con azafrán y rellenas con jamón cotto, mozzarella y salsa bechamel
$2070,00
Stracetti di Pizza Frita
Bastoncillos de pizza frita, rúcula, tomate natural, jamón serrano y queso parmesano
$3690,00
Carpaccio di Manzo
Finas rodajas de carne de res cruda, rúcula, parmesano y aceite de oliva extra virgen
$3150,00
Antipasto alla italiana per due
Picadera de quesos y embutidos con aceitunas negras y pan
$5940,00
Primi e Risotti
Lasagna al Ragu Napoletano
$4590,00
Risotto 4 Formaggi
4 tipos de queso, Mozzarella, Provolone ahumado, azul y parmesano
$3420,00
Pasta con polpette
con albondigas de res queso ricotta y parmesano
$4410,00
Ravioli di Pollo e Friarielli
relleno con queso ricotta, friarielli y pechuga de pollo
$3513,60
Pasta Cacio e Pepe
$3600,00
Risotto ai Funghi Porcini
$3697,20
Ravioli di Ricotta e Spinaci
$3420,00
Spaghetti alla Putanesca
Spaguettis con tomate natural, anchoas, pepperoncino,alcaparras, aceitunas negras, ajo, aceite de oliva extra virgen, albahaca , perejil y oregano
$3150,00
Ravioli Caprese
$3150,00
Ravioli di Carne
Ravioles rellenos de carne de res
$3420,00
Pasta al Pesto di Albahaca
Pasta fresca con pesto de albahaca basilica
$2826,00
Risotto alla Pescatora
Arroz italiano elaborado con mixto de mariscos y frutos del mar
$4680,00
Penne all Ragu Napoletano
$4410,00
Pappardelle alla Boscaiola
Pasta fresca con crema de leche, panceta, hongos, cebolla, parmesano, salchicha italiana y aceite de oliva
$3780,00
Secondi, Carne e Pesce
Stracetti di Manzo
$9270,00
Polpo di Giorno
pulpo del dia
$5310,00
Grigliata di Pesce di Giorno
Grillada de mariscos con langosta, camarones, pulpo y pescado
$10800,00
Pargo alla Mediterranea
Pargo entero en salsa mediterránea
$5850,00
Gamberi alla Griglia
Grillada de Camarones
$4500,00
Scalopine di Maiale all Vino bianco
Escalope de Cerdo al vino blanco
$3780,00
Pollo grille
$2700,00
Porchetta Ariccia
$4680,00
Fileto di Manzo ai Pepe Verde
$9712,80
Filetto di Manzo ai Ferri
$9270,00
Filetto di Tonno Rosso
Filete de Atun Rojo
$7200,00
Pechuga de pollo grille
$2700,00
Tagliatta di Manzo
$9270,00
Fritura mista di pesce
$6210,00
Pollo Cordon Bleu
Pollo empanizado con queso provolone ahumado y jamón cocido
$3960,00
Pollo alla Diavola
Pollo en cuartos con ajo, pimienta, aceite de oliva, romero y limón
$3600,00
Filetto di Pesce
Filete de pescado
$5040,00
Aragosta alla Griglia
Grillada de langosta
$5400,00
Entrecote alto alla griglia
Entrecote de res a la plancha
$8280,00
Insalata
Insalata del Giorno
Ensalada del día
$1620,00
Dolci
Dolce della casa
Dulce de la casa
$1890,00
Gelato
$1890,00
Bola de helado
$630,00
Bebidas
Michelada Cristal / Bucanero
$946,80
Chelada Cristal / Bucanero
$860,40
Agua San Pellegrino 250 ml
$990,00
Agua Frizante Guizza 500ml
$900,00
Cerveza Peroni Italiana 660 ml de botella
$2160,00
Batidos de Helados
$2160,00
Limonadas
$763,20
Batidos de frutas
$1800,00
Chelada Burgemeester
$715,00
Michelada Burgemeester
$786,50
Agua Natural Guizza
$900,00
Cerveza Cristal Botella
$781,20
Cerveza Bucanero Botella
$781,20
Aguas Nacionales
$540,00
Jugos Naturales
$802,80
Refrescos importados
$781,20
Energizante 1830
Energizante 1830
$720,00
Cerveza Burgemeester de lata de 330 ml
$650,00
Copa de Vino
$825,00
Cocteleria
Sangría
$1839,60
Bloody Mary
$1918,80
Caipiriña
$1072,80
Caipirisima
$1252,80
Caipiroska
$1332,00
Campari Orange
$1299,60
Canchanchara
$1252,80
Margarita
$1378,80
Cubanito
$1396,80
Dry Martini
$1526,40
Mary Pickford
$1252,80
Negroni
$2210,40
Screwdriver
$885,60
Tinto de Verano
$1378,80
Tom Collins
$1195,20
Piña Colada
$1440,00
Ron Collins
$1108,80
Daiquiri Frappe
$1116,00
Mojito
$1148,40
Cubata
$1324,80
Cubalibre
$1324,80
Havana Special
$1101,60
Aperol Spritz
$2196,00
Gin Tonic
$1652,40
Vodka Tonic
$1620,00
Caffe
Frapuccino
$1350,00
Macchiato
$540,00
Carajillo
$1080,00
Doble Expreso
$720,00
Cafe Bombon
$720,00
Te
$450,00
Descafeinado
$630,00
Expresso
$450,00
Cafe Americano
$630,00
Capuccino
$900,00
Café con Leche
$810,00
Licores
Grappa
$1530,00
Limoncello
$1170,00
Baileys
$1080,00
Fernet Branca
$1170,00
Amaro
$1800,00
Frangelico
$1890,00
Jaggermeister
$1170,00
Disaronno
$1800,00
Airisbei
$900,00
Tequila Rose
$1620,00
Crema de Whisky
$1526,40
Cinzano Bianco / Rosso
$810,00
Campari
$1440,00
Crema tequila fresa
$1683,00
Triple sec Cointreau
$1638,00
Marraschino
$720,00
Sambuca
$1080,00
Vinos Espumosos
Proseco Borgo Molino
$8600,00
Prosecco Mionetto
$8600,00
V/E Freixenet Italian Rose
$8600,00
Vinos Blancos
Fiano di Avellino
$11500,00
MOMA, Trebbiano - Chardonnay, Rubicone
$8600,00
DOGAJOLO, Carpineto
$8600,00
GAVI, Michele Chiarlo
$8600,00
VERDICCHIO CLASSICO, Garofoli
$11500,00
Buglioni Musa
$8600,00
Ciari
$8600,00
FALANGHINA
$8600,00
Greco di Tuffo
$11500,00
Chardonnay i heart, España
$4125,00
BUGLIONI BIANCO
$8600,00
Frontera Sauvgnon Blanc
$4125,00
Gato Negro Chardonnay
$4125,00
Malvasia 2021 DOP Rodaro
$11500,00
Gato Negro Sauvignon Blanc
$4125,00
Vinos Rosados
Vino Rosado Chenet, Francia
$4125,00
V/R Buglioni Rose
$8600,00
Vinos Tintos
V/T PIANCARDA, Garofoli, Rosso Conero
$11500,00
V/T Chianti Classico
$11500,00
V/T Pirovano Barbera D Asti
$8600,00
V/T Coli
$3500,00
Barbera d' Asti Caporala DOCG 2018
$8600,00
Montepulciano d Abruzzo
$8600,00
V/T Pirovano Bardolino
$8600,00
V/T Cabernet Savignon i heart, España
$4125,00
V/T Irpinia Aglianico D.O.C.
$11500,00
V/T Valpolicella Classico
$11500,00
V/T Frontera Carmenere
$4125,00
V / T Monalisa
$8600,00
V/T Merlot i heart, España
$4125,00
V/T Gato Negro Cabernet Sauvignon
$4125,00
V/T Frontera Cabernet Sauvignon
$4125,00
V/T Cabernet Franc 2020 DOP Rodaro
$11500,00
V/T CALIDUS Primitivo 2020 DOC Fabiana
$12200,00
V/T REINIERI BRUNELLO DI MONTALCINO 2018 DOCG
$47145,00
V/T Gato Negro Carmenere
$4125,00
Rones
Habana Club Especial
$900,00
Habana Club 3 años
$810,00
Santiago añejo Tradición
$900,00
Santiago 8 años
$900,00
Santiago extra seco
$2160,00
Santiago 12 años
$2340,00
Ron Santiago Carta Blanca
$810,00
Aguardiente Black Tears
$720,00
Ron Santiago 11 Años
$2160,00
Havana Club Smoky
$1620,00
Habana Club Ritual
$720,00
Habana Club Reserva
$990,00
Habana Club 7 Años
$1620,00
Habana Club Pacto Navio
$2160,00
Habana Club Selección de Maestros
$2160,00
Salsiccia e Friarielli
$3650,40
Mozzarella, salchicha italiana y brocoli napolitano encurtido
Toto e Peppino Specialita
$6750,00
3 pizzas en una. Margarita con serrano, rucula y parmesano al centro, con Calzone alla Caprichosa a un lado y Calzone alla Diavola al otro lado.
Diavola
$3405,60
Tomate italiano, queso mozzarella y salame spianata picante
Margherita
Salsa de tomate, albahaca, queso mozzarella y parmesano
$2700,00
Focaccia al Rosmarino
Focaccia con romero
$1461,60
Pizza fina, crujiente, aromatizado con romero y aceite de oliva extra virgen
Marinara
Salsa de tomate, orégano y ajo (sin queso)
$1555,20
Bianca
Mozzarella y tomate natural
$2556,00
Calzone Napoletano
Jamón cocido y mozzarella
$3420,00
Relleno con salsa de tomate, jamón cocido y mozzarella
Focaccia con Crudo, Rucola e Parmigiano
Serrano, rúcula y lascas de parmesano
$3445,20
Pizza fina sin salsa de tomate con jamón serrano, rúcula y lascas de parmesano
Marinara con Acciugue
Salsa de tomate, orégano, ajo y anchoas (sin queso)
$2372,40
Vegetariana
Salsa de tomate, mozzarella, champignon y vegetales de estacion
$3470,40
Margherita con Champignon
Salsa de tomate, champignon, mozzarella y parmesano
$3027,60
Tonno, Cipolle e Olive
Atún, cebolla y aceitunas negras
$3261,60
Atún, cebolla y aceitunas negras. Sin salsa de tomate
Caprese
Tomate fruta
$3682,80
Salsa de tomate queso mozzarella fresco y tomate fruta
Pizza di Mortadella
Salsa de tomate, mozzarella, mortadella italiana con pistacho
$3078,00
Capricciosa
Salsa de tomate, aceitunas, champignon, mozzarella y jamón cocido
$3754,80
4 Formaggi
4 tipos de queso
$3650,40
Mozzarella, Provolone Ahumado, Queso Azul y Parmesano
Carnevale
Con albóndigas de res
$3470,40
Salsa de tomate, queso mozzarella, queso ricotta y albóndigas res
Proscuitto Cotto
Salsa de tomate, mozzarella y jamón cocido
$3600,00
Prosciutto Crudo
Salsa de tomate, mozzarella, jamón serrano y parmesano
$3754,80
Saltimbocca Crudo e Mozzarella
Pan pizza con jamón serrano y queso mozzarella
$3960,00
Cocinado al horno con queso mozzarella y se le añade jamon serrano
Prosciutto Crudo Cornicione Ripieno de Ricotta
Serrano y borde de queso ricotta
$4694,40
Salsa de tomate, queso mozzarella y jamón serrano, con borde relleno de queso ricotta
Insalata Caprese
ensalada de tomate natural y queso mozzarella
$2160,00
Entrante de Crudo y Mozzarella
$3870,00
Cocktail di gamberi
$2340,00
camarones en salsa cocktail
Carpaccio di Polpo
$3150,00
Finas láminas de pulpo con rucola, aceite de oliva extra virgen y limon
Parmiggiana de Melanzane
$3150,00
Lasagna de berenjena
Insalata di Polpo
$3780,00
Pulpo en dados con papas hervidas, zumo de limon, perejil y aceite de oliva extra virgen
Arancine al Burro
Croquetas de arroz condimentadas con azafrán y rellenas con jamón cotto, mozzarella y salsa bechamel
$2070,00
Stracetti di Pizza Frita
Bastoncillos de pizza frita, rúcula, tomate natural, jamón serrano y queso parmesano
$3690,00
Carpaccio di Manzo
Finas rodajas de carne de res cruda, rúcula, parmesano y aceite de oliva extra virgen
$3150,00
Antipasto alla italiana per due
Picadera de quesos y embutidos con aceitunas negras y pan
$5940,00
Lasagna al Ragu Napoletano
$4590,00
Lasagna napolitana con 3 paños, 3 quesos, salsa de tomate y carne de res cocinada por 8 horas con zanahoria, cebolla, apio, aceite de oliva extra virgen y vino
Risotto 4 Formaggi
4 tipos de queso, Mozzarella, Provolone ahumado, azul y parmesano
$3420,00
Pasta con polpette
con albondigas de res queso ricotta y parmesano
$4410,00
Ravioli di Pollo e Friarielli
relleno con queso ricotta, friarielli y pechuga de pollo
$3513,60
Pasta Cacio e Pepe
$3600,00
Pasta con salsa de queso pecorino, aceite de oliva extra virgen, sal y pimienta negra molida
Risotto ai Funghi Porcini
$3697,20
Arroz italiano cocinado en caldo de res con aceite de oliva extra virgen, hongo porcini seco, perejil, mantequilla, ajo, cebolla, vino blanco y queso parmesano
Ravioli di Ricotta e Spinaci
$3420,00
Raviolis de Queso Ricota con Espinacas
Spaghetti alla Putanesca
Spaguettis con tomate natural, anchoas, pepperoncino,alcaparras, aceitunas negras, ajo, aceite de oliva extra virgen, albahaca , perejil y oregano
$3150,00
Ravioli Caprese
$3150,00
Pasta fresca rellena con tomate natural y queso mozzarella
Ravioli di Carne
Ravioles rellenos de carne de res
$3420,00
Pasta al Pesto di Albahaca
Pasta fresca con pesto de albahaca basilica
$2826,00
Risotto alla Pescatora
Arroz italiano elaborado con mixto de mariscos y frutos del mar
$4680,00
Penne all Ragu Napoletano
$4410,00
Pasta con carne de res cocinada por 8 horas en salsa de tomate con apio, zanahoria, cebollas, aceite de oliva extra virgen y vino
Pappardelle alla Boscaiola
Pasta fresca con crema de leche, panceta, hongos, cebolla, parmesano, salchicha italiana y aceite de oliva
$3780,00
Stracetti di Manzo
$9270,00
Laminas de carne de filete de res cocidas con aceite de oliva extravirgen, vinagre balsamico, sal, pimienta negra y queso parmesano, servidas sobre cama de rucula
Polpo di Giorno
pulpo del dia
$5310,00
Grigliata di Pesce di Giorno
Grillada de mariscos con langosta, camarones, pulpo y pescado
$10800,00
Pargo alla Mediterranea
Pargo entero en salsa mediterránea
$5850,00
Gamberi alla Griglia
Grillada de Camarones
$4500,00
Scalopine di Maiale all Vino bianco
Escalope de Cerdo al vino blanco
$3780,00
Pollo grille
$2700,00
Muslo con contramuslo de pollo grille
Porchetta Ariccia
$4680,00
Preparacion culinaria con base en Cerdo asado con especies, cocido a la manera tradicional de la Ariccia, en el Lacio
Fileto di Manzo ai Pepe Verde
$9712,80
Filetto di Manzo ai Ferri
$9270,00
Filetto di Tonno Rosso
Filete de Atun Rojo
$7200,00
Pesce
Pechuga de pollo grille
$2700,00
Tagliatta di Manzo
$9270,00
Fritura mista di pesce
$6210,00
Pollo Cordon Bleu
Pollo empanizado con queso provolone ahumado y jamón cocido
$3960,00
Pollo alla Diavola
Pollo en cuartos con ajo, pimienta, aceite de oliva, romero y limón
$3600,00
Filetto di Pesce
Filete de pescado
$5040,00
Aragosta alla Griglia
Grillada de langosta
$5400,00
Entrecote alto alla griglia
Entrecote de res a la plancha
$8280,00
Insalata del Giorno
Ensalada del día
$1620,00
Ensalada con queso mozzarella, lechugas, rucula, vegetales de estacion, maiz dulce en granos, uvas pasas y aderezada con crema de vinagre balsamico.
